Os presentamos a Leire Orueta, Jone Guarrotxena, Garazi Ruiz, Janire Flores, María Delgado y Julia Subiza, alumnas de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad del País Vasco UPV/EHU, que se encargarán de representar, en un ejercicio de “graphic recording”, a las personas que participan en la jornada de “gastronomía y desarrollo sostenible”.
Este ejercicio se desarrolla en el marco del convenio de colaboración entre la citada universidad y Basque Know How Fundazioa.